中新健康｜杨枝甘露变“喷发兵士” 山姆会员店质量屡遭质疑

　　北京9月15日电(赵方园)宣称“为菁英日子供给高品质产品”的山姆会员店，近期却让不少顾客一再“踩雷”。

　　依据多名网友爆料，其在山姆会员店购买的杨枝甘露开盖后竟产生喷发“爆破”。仅在本年9月，先后有多位顾客反映在月饼与烤鸡中发现异物，疑似牙齿与子弹壳，还有顾客在牛奶盒上看到疑似虫卵的黑色不明物。

　　有职业人士指出，山姆会员店频频呈现食物问题，可见其前期危险堆集较多。近年来山姆加快开店节奏，这必定导致某些管理上的细节失控，使危险扩大并终究迸发。

　　食物安全事情频发

　　近来，有网友在交际途径发文称，自己在山姆会员店购买了8.28出产批次的鲜绿牌杨枝甘露，一向冷藏没有开封，在保质期内开盖后，杨枝甘露产生喷发“爆破”，家中天花板等当地都被溅上杨枝甘露。

　　随后，不少网友纷繁晒出自己购买到同品牌、同批次杨枝甘露屡次产生喷发的状况。#山姆杨枝甘露被指开盖后炸了#论题也随之冲上热搜榜。

　　中新健康注意到，鲜绿牌杨枝甘露由姑苏鲜活饮品股份有限公司出产。依据鲜活饮品2022年9月在深交所递送的招股书，公司成立于2009年9月，是新茶饮归纳解决方案的质料供货商，首要从事饮品类、口感颗粒类、果酱类和预包装新茶饮等产品的研制、出产和出售。公司前五大客户中，就包含蜜雪冰城、古茗等茶饮巨子，一起也是盒马等零售公司的供货商。

　　关于产品为何会呈现爆破？9月14日，中新健康致电山姆会员店的官方客服，接听电话的工作人员表明，已记录该反应主张，但详细原因尚不清晰，并估测有或许是运送的过程中的揉捏磕碰，构成饮品喷发。一起，该工作人员表明：会赶快组织专员和记者交流。但到发稿，中新健康未得到回应。

　　近期，山姆会员店屡次被爆出食物安全危机。据媒体报道，9月3日，姚先生在深圳前海山姆会员店买了一箱牛奶，回家翻开今后，发现里边有泡过水的痕迹，牛奶盒外表附着许多黑色虫卵。

　　中新健康注意到，此次被投诉的牛奶为山姆自有品牌，出产商为丹麦乳业巨子Arla(阿尔乐)，原产国为德国。9月5日，深圳前海山姆店工作人员向媒体表明，门店已下架该批次产品。9月4日，江苏常州的一位女士在交际媒体上发布视频，宣称其在山姆会员店购买的鲜肉月饼中吃到了一颗疑似牙齿的硬物。

　　此外，山姆会员商铺因虚伪宣扬、出售问题食物等问题，已屡次遭到监管部门的处分。本年2月，上海真如山姆超市有限公司就因此类违法行为被上海市商场监督管理局罚款8870余元，并被责令中止相关违法行为。

　　黑猫投诉途径上的很多投诉也进一步凸显了山姆会员商铺在顾客服务方面的缺乏。中新健康在黑猫投诉上查找山姆，到9月15日，已有7895条投诉，首要触及食物有异物、食物蜕变以及售假等问题。

　　加快扩张下的隐忧

　　山姆会员店官方网站显现，山姆会员商铺是国际500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商铺，付费会员超越500万人。作为高端会员制商铺，注册山姆会籍每年最低需260元，而注册杰出会员则需680元。若以最低260元一年的会员费核算，每年山姆仅会员费收入就能到达13亿元。

　　虽然食物安全事情频发，山姆会员店在我国的逆势增加和扩张众所周知。沃尔玛曾在上一年揭露表明，估计未来每年都有6至7家新山姆会员店开业。到2024年9月6日，山姆会员店在全国25个城市现已开设了42 家门店，别离坐落在北京、上海、深圳、广州、福州、大连和杭州等地。

　　山姆也成为拉动沃尔玛我国成绩增加“火车头”。比照沃尔玛2023和2024财年的财报，山姆占比公司总营收从2023财年的12.84%上升至2024财年的13.8%。

　　本年8月15日，沃尔玛发布2025财年第二季度财报，沃尔玛我国2025财年Q2(到2024年7月31日的三个月)净出售额为46亿美元，同比增加17.7%，其间，2025财年Q2会员费和其他收入同比增加16.0%。财报显现，沃尔玛在我国商场的出售增加首要得益于山姆会员商铺和电商事务持续坚持微弱气势，山姆会员商铺客流量一向呈正增加态势，现已成为沃尔玛成绩增加的引擎。

　　在此状况下，假如不断地产生食物安全事情，山姆身上所谓的“中产首选”光环将退避，乃至面对增加窘境。

　　关于山姆频发的食安问题，工业分析师张书乐对中新健康表明，任何一个大型连锁商超，都不或许防止食安问题，仅仅频次是否高密罢了。连锁越广、顾客越多、品类越杂乱，则食安危险越大。加上山姆近年来拓宽速度极快，必定带来各种管理上的滞后，从而构成危险的会集性迸发。

　　张书乐表明，此次食安问题迸发，是对山姆的一个警示，能够让其过热的途径胀大降温。关于山姆而言，是一次会集纠错的时机，防止危险堆集到不可收拾时，直接推翻品牌形象。(完) 【修改:刘阳禾】